2022.04.2314:30-16:30
植深館
臺灣生態環境影展系列講座一《一粒種子~楊儒門日記》
生態林東瑩 Mark Lin
ıı疫情因素延期至第三季ıı
在金山,有一群熱愛土地的年輕人,用有限的能力與資源,努力讓水稻田與在地的文化、生態、環境結合,大家的理念是吃一口米不只是米,背後還隱含了臺灣農村百年傳承的文化,以及生態環境的永續發展,一粒種子,一個夢想,正在實踐中。
透過觀看影片精華,結合酒旅行人專業侍酒師Mark,透過葡萄酒與清酒,介紹BD農法如何師法自然,在自然的環境創造風土佳釀,與大家一同分享品飲美學及實際品酒,感受土地美好。
![](upload/userfiles/9035eb46f537e7c53cabf509cc9a9094.jpg)
講師介紹
林東瑩 Mark Lin
認證
.法國國家級專業侍酒師證照
CFPPA de Beaune BP sommelier
經歷
.法國 Stephane Derbord 米其林一星餐廳
.法國 La Cave du Chaignot 小橡樹酒窖
.臺灣 臺中裕元花園酒店侍酒師
.臺灣 Le Moût 樂沐法式餐廳
.108年度財政部優質認證酒品品評競賽品評委員
- 活動地點
- 植深館臺中市南屯區公益路二段789號
- 活動時間
- 2022.04.2314:30-16:30
- 注意事項
- ‧ 活動仍須視疫情後續發展,主辦方保留調整活動舉辦方式之彈性。