陸府基金會與台灣生態飲食設計中心共同合作，邀請大家一起聽到、看到、吃到－台灣這個美麗的島嶼，體驗飲食文化與餐桌美學。

此次南投高山永續主題工作坊，選用「自然農業」的物產，在餐桌上帶著參與者旅行於海拔1000公尺的蝴蝶棲息地，一探賽德克族如何種植生菜、採集野菜、畜牧養豬、養雞，珍惜愛護生存的這塊土地。以自然農業中最具代表性的物產「巴萊豬」為本次主角，進行多層次的飲食體驗，與生態廚師一同進行餐點操作，並共進一場幸福島嶼的高山永續餐桌。