Hermes品牌茶室‭ ‬養心靜氣的茶道美學‭ ‬

在日本、台灣已盛行良久的茶道藝術，綜合了內觀、內求，並同時保持與外在連結，茶道除了是項深奧的學問更是一套修養身心有效練習。藉由儀式一般的起、承、轉、合，茶中之道足以喚醒存在我們心中的沉與定，以及在速食文化、數位生活之中，我們每個人所最最需要的心靈養分。

國際知名品牌Hermes在法國巴黎左岸總店，就規劃了一席茶室和書店，讓消費者能夠使用品牌茶具、享受在典雅的茶室空間裡，難得的浮生半日閒。而在日本，同樣有高級品牌Armani進駐開設茶室，為的都是讓消費者能夠在選購心頭好的同時，也能夠覓得心中的一份禪。

現代生活講究快速、方便、即時，致使我們時常迷失在日常的庸庸碌碌、不知所以，對於物質的過度需要，更是使我們深陷在消費主義之中，不可自拔。近年來流行的「斷、捨、離」、「悠閒慢活」等簡化生活需求的主流思潮，使我們更加關心自己的心理狀態與生活品質，並重新檢視所身處的外在環境、社會主流價值觀影響我們的巨大程度。在放下了對物質生活的執念之後、該如何『由簡入禪』，則成為了我們下一階段的重要功課。

所謂「茶」人，在「禪」一方

「茶道」真正的奧秘，其實非關任何繁雜形式，但不懂茶事的人，卻永遠品不出茶的回甘。以最簡單的「一茶三品」而言，握杯品茶的手，必須朝內成圓，並且在先聞其香之後，才將茶湯分為三次品嚐：第一口暖喉、暖心，第二口溫舌出味，第三口才會真正回甘。「一茶三品」的簡單道理，其實就像人生：生命如「茶」，若是沒有經過一番自我修行，不畏失敗的再再嘗試，我們將永遠無法體會到苦中之甘、逆流中的順境、為自己反轉幸福。

要泡出一杯好茶，方法可繁可簡，端看侍茶者如何以茶會「心」：不管是透過茶事讓自己養心靜氣、修身養息，抑或將其視為一種精神信仰、訴諸哲學，或者只是單純地以茶會友、享受悠閒的午後時光。泡茶的最大樂趣在於，不管茶湯或深或淺，出自其人之手的茶味，總會有故事帶引我們細品人生。